Dulce de Leche
Garcia Luciano (Autor) · Planeta · Tapa Blanda
6 opiniones Sin Stock" Es un libro muy completo, ya que explica detalladamente el proceso de cada receta y el dulce de leche es la excusa para adentrarse al mundo de la pastelería. Me gusta muchísimo el material del libro y las fotografias. Es un libro que vale la pena tener en casa porque el autor no se guarda ningún secreto. "
" Un libro muy completo para aquellos que les encanta la reposteria y sobre todo el dulce de leche "
" Me encantó el libro de Luciano. Totalmente recomendable, muy bien explicadas las recetas. "
" Excelentes recetas y presentación de las preparaciones. "
" Excelente libro! Se lo regalé a mi hermana que es chef pastelería y me dice que el libro es de una eminencia. Lo conseguí gracias a ustedes y su logística tan bien manejada. "
" Excelente "
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