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El Gran Curso de Cocina. Ferrandi Paris
E?cole Gre?goire-Ferrandi
(Autor)
·
Blume
· Tapa Dura
El Gran Curso de Cocina. Ferrandi Paris - Ferrandi Paris
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Reseña del libro "El Gran Curso de Cocina. Ferrandi Paris"
*íAprenda a cocinar con los profesores de la gran escuela FERRANDI! *Introducciones de los profesores, que presentan el tema a tratar y ofrecen buenos consejos, así como información y trucos para comprar bien, para elegir y para cocinar los productos.á *Técnicas ilustradas que, con ayuda de 1500 fotografías, detallan paso a paso los procesos básicos que deberá dominar para lograr el resultado final. Las recetas se proponen en tres versiones, según el nivel de dificultad.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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