Name: Esplorando la Sottile Salinità: Delizie di Cucina a Basso Contenuto di Sodio (en Italiano)
Price: 37310.00 CLP
Availability: InStock
Author: Conti, Riccardo
ISBN: 9781835191071

portada Esplorando la Sottile Salinità: Delizie di Cucina a Basso Contenuto di Sodio (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Riccardo Conti

Editorial

Riccardo Conti

Idioma

Italiano

N° páginas

220

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.2 cm

Peso

0.30 kg.

ISBN13

9781835191071

Categorías

Dietética y nutrición
Cocina para dietas

Esplorando la Sottile Salinità: Delizie di Cucina a Basso Contenuto di Sodio (en Italiano)

Riccardo Conti (Autor) · Riccardo Conti · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Esplorando la Sottile Salinità: Delizie di Cucina a Basso Contenuto di Sodio (en Italiano)"

"Esplorando la Sottile Salinità Delizie di Cucina a Basso Contenuto di Sodio", firmato dal rispettato dietologo e chef Riccardo Conti, rappresenta un percorso rivoluzionario nella cucina con ridotto contenuto di sodio. Questo libro è una rivelazione, un compendio che ti apre a un mondo dove la riduzione del sale non significa diminuzione di sapore, ma piuttosto un'occasione per esaltare e scoprire nuovi sapori.Conti condivide il suo vasto sapere, mostrando come l'uso moderato del sale può diventare un trampolino di lancio per l'esplorazione di una gamma infinita di profumi e gusti. Guida il lettore in un viaggio affascinante attraverso la preparazione di piatti squisiti che celebrano la purezza degli ingredienti, senza la maschera del sale eccessivo."Esplorando la Sottile Salinità" non è solo un libro di ricette: è un viaggio culinario che ti invita a ripensare il modo in cui usi il sale in cucina. È una dimostrazione che la cucina a basso contenuto di sodio può essere ricca, gratificante e assolutamente deliziosa.