Name: Étude Biotechnologique Du Lait de Chèvre (en Francés)
Price: 71820.00 CLP
Availability: InStock
Author: Silva, José Crisólogo de Sales
ISBN: 9786202732925

portada Étude Biotechnologique Du Lait de Chèvre (en Francés)

Formato

Libro Físico

Autor

José Crisólogo de Sales Silva

Editorial

Editions Notre Savoir

Idioma

Francés

N° páginas

136

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.8 cm

Peso

0.21 kg.

ISBN13

9786202732925

Categorías

Música

Étude Biotechnologique Du Lait de Chèvre (en Francés)

José Crisólogo de Sales Silva (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Étude Biotechnologique Du Lait de Chèvre (en Francés)"

Ce travail a été développé dans la région semi-aride d'Alagoas entre 2007 et 2010 dans le but d'étudier les bases biotechnologiques de l'obtention du lait de chèvre et son environnement. Les micro-organismes du lait de chèvre ont été isolés et identifiés dans deux localités, les caractéristiques chimiques des plantes fourragères locales ont été étudiées, et l'étude de Trapiá (Crataeva tapia L.) a été approfondie, la prévalence des endoparasites de la chèvre a été identifiée dans plusieurs municipalités de la région semi-aride d'Alagoas, et l'ail (Allium cepa L.) a été testé dans le contrôle alternatif de ces endoparasites. Nous avons également étudié l'influence de l'apport du minéral Sélénium sur le sel minéral recommandé pour les chèvres et l'interrelation avec les autres minéraux Calcium, Phosphore et Fer soluble ainsi que les unités formatrices de graisses, Lactose, Protéines, Cellules somatiques et Colonies de lait des chèvres.