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    portada Exuberancia: La vibrante cocina vegetariana
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Colección
    Salamandra Fun & Food
    Año
    2019
    Idioma
    Español
    N° páginas
    352
    Encuadernación
    Tapa Dura
    Dimensiones
    21 x 19 cm
    ISBN
    9788416295074
    ISBN13
    9788416295074
    N° edición
    1

    Exuberancia: La vibrante cocina vegetariana

    Yotam Ottolenghi (Autor) · SALAMANDRA · Tapa Dura

    Exuberancia: La vibrante cocina vegetariana - Yotam Ottolenghi

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
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    Reseña del libro "Exuberancia: La vibrante cocina vegetariana"

    Yotam Ottolenghi es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal. Clasificadas por método de cocción, las más de 150 recetas que nos propone hacen hincapié en los productos de temporada y las especias, ofreciendo un amplio abanico de sabores intensos. Así, sus deliciosos, suculentos y coloridos platos convierten Exuberancia en una obra obligada tanto para vegetarianos como para el público en general, que descubrirá una nueva forma de cocinar y comer verduras y hortalizas. Con ilustraciones a todo color.

    Opiniones del libro

    Jorge PadillaLunes 16 de Diciembre, 2019
    Compra Verificada

    " Exuberantes recetas vegetarianas "

    00
    AnónimoMartes 20 de Octubre, 2020
    Compra Verificada

    " Llego en perfectas condiciones, se demoró un poco pero valio la pena "

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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