Name: Fish-Pescado (Gastronomía)
Price: 40280.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)
Author: Philippe Emanuelli; Frédéric Raevens
ISBN: 9788416177806

Formato

Libro Físico

Autor

Philippe Emanuelli

Frédéric Raevens

Editorial

Lunwerg Editores

Colección

Gastronomía

Año

2015

Idioma

Español

N° páginas

288

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

27.50 x 19.50

ISBN13

9788416177806

Categorías

Cocina sana: alimentos integrales
Recetas de pescado y mariscos

Fish-Pescado (Gastronomía)

Philippe Emanuelli (Autor) · Frédéric Raevens (Autor) · Lunwerg Editores · Tapa Dura

2 opiniones

Libro Físico

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Reseña del libro "Fish-Pescado (Gastronomía)"

El libro más completo y espectacular sobre el uso del pescado en la cocinaEl pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con este libro, que recoge más de 100 exquisitas recetas, aprenderás a sacar el máximo partido de todas sus variedades y a prepararlo de las maneras más diversas. Fish muestra una filo

sofía en torno al pescado que permite hacer realidad el propósito, común a todos los a

Opiniones del libro

Ariadna CárdenasViernes 25 de Agosto, 2017
Compra Verificada
Recibí el libro en óptimas condiciones tiene Buenas ilustraciones contiene un recetario variado.
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David Duarte NavarroJueves 03 de Diciembre, 2020
Compra Verificada
Excelente libro!
00

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