Name: food and beverage mycology (en Inglés)
Price: 237580.00 CLP
Availability: InStock
Author: beuchat, larry r.
ISBN: 9780442210847

portada food and beverage mycology (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

springer

Autor

beuchat, larry r.

Año

1987

Idioma

Inglés

N° páginas

662

ISBN

0442210841

ISBN13

9780442210847

Categorías

Química orgánica

food and beverage mycology (en Inglés)

Beuchat, Larry R. (Autor) · springer · Libro Físico

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