Name: Guerra del Pacífico, la Batalla del Pisco
Price: 10920.00 CLP
Availability: InStock
Author: Pablo Lacoste
ISBN: 9789560106469

portada Guerra del Pacífico, la Batalla del Pisco

Formato

Libro Físico

Editorial

Ril Editores

Autor

Pablo Lacoste

Año

2019

Idioma

Español

N° páginas

124

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9789560106469

Categorías

Historia de américa

Guerra del Pacífico, la Batalla del Pisco

Pablo Lacoste (Autor) · Ril Editores · Tapa Blanda

Libro Físico

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Reseña del libro "Guerra del Pacífico, la Batalla del Pisco"

En estas páginas, el autor explora uno de los aspectos más singulares y a la vez universales de la Guerra del Pacífico: la batalla del pisco. Singular, porque el pisco es el destilado emblemático de América del Sur; y universal, porque recorrió un itinerario paralelo a otras bebidas reconocidas mundialmente, como el gin y el ron, destilados que también se transformaron en emblemáticos mediante las guerras, los conflictos y las luchas. El cruce de la historia mundial de las guerras con la historia mundial de los alimentos y bebidas abre un nuevo espacio para interpretar la Guerra del Pacífico, pues sirvió como plataforma para cambiar el patrimonio agroalimentario regional y elevó una bebida campesina, hasta entonces ignorada, a la altura de destilado distintivo de la región.