Name: Handbook of Industrial Seasonings (C&h) (en Inglés)
Price: 86460.00 CLP
Availability: InStock
Author: Underriner, E. W. ; Hume, I. R. ; Underriner, E. W.
ISBN: 9780751401042

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada Handbook of Industrial Seasonings (C&h) (en Inglés)

Handbook of Industrial Seasonings (C&h) (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Ilustrado por

Editorial

Idioma

Inglés

N° páginas

172

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

23.4 x 15.6 x 1.1 cm

Peso

0.42 kg.

ISBN13

9780751401042

Categorías

Derecho mercantil, de sociedades y de la competencia
Tecnología de los alimentos y las bebidas
Cocina / comidas y bebidas, etc.

Handbook of Industrial Seasonings (C&h) (en Inglés)

E. W. Underriner (Autor, Ilustrado por) · I. R. Hume (Autor) · Aspen Publishers · Tapa Dura

Libro Nuevo Importado

Envío: 12 a 17 días háb.

$ 172.920$ 86.460

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan más de 100 unidades

$ 86.460

Llega entre el 08 Jul y el 15 Jul a Santiago, Región Metropolitana. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Handbook of Industrial Seasonings (C&h) (en Inglés)"

Seasoning ingredients.- Herbs and spices.- Typical seasoning formulations.- Specifying a seasoning.- Selecting a seasoning supplier.- Ingredient hygiene and safety: quality management systems.