Name: Herzhaftes Asien: Die Essenz der Fernöstlichen Küche (en Alemán)
Price: 37690.00 CLP
Availability: InStock
Author: Schwarz, Markus
ISBN: 9781835193761

portada Herzhaftes Asien: Die Essenz der Fernöstlichen Küche (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Markus Schwarz

Editorial

Markus Schwarz

Idioma

Alemán

N° páginas

222

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.2 cm

Peso

0.30 kg.

ISBN13

9781835193761

Categorías

Asia suroriental
Dietas y régimen alimenticio, nutrición
Cocina para dietas
Cocinas nacional y regional

Herzhaftes Asien: Die Essenz der Fernöstlichen Küche (en Alemán)

Markus Schwarz (Autor) · Markus Schwarz · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Herzhaftes Asien: Die Essenz der Fernöstlichen Küche (en Alemán)"

"Herzhaftes Asien: Die Essenz der Fernöstlichen Küche" ist weit mehr als nur ein Kochbuch. Dieses Werk ist eine eingehende Untersuchung der breiten Palette an Geschmäckern, Techniken und Zutaten, die die asiatische Küche ausmachen. Autor Markus Schwarz führt Sie auf eine kulinarische Reise von China über Japan bis hin zu Thailand, Indonesien und darüber hinaus. Sie werden die subtilen Unterschiede und die überraschenden Gemeinsamkeiten zwischen den Küchen dieser Länder entdecken. Jedes Rezept in diesem Buch ist das Ergebnis von Markus' leidenschaftlicher Suche nach den authentischsten Versionen der Gerichte, die er auf seiner Reise durch Asien entdeckt hat. Aber dieses Buch geht über das einfache Nachkochen hinaus. Markus möchte, dass Sie verstehen, wie und warum bestimmte Zutaten und Techniken verwendet werden, damit Sie die Konzepte auf Ihre eigene Küche anwenden können. Lassen Sie sich von Markus Schwarz auf diese abenteuerliche kulinarische Reise entführen und entdecken Sie den wahren Geschmack von Asien.