Name: Ikarus Invites the World's Best Chefs (en Inglés)
Price: 68920.00 CLP
Availability: InStock
Author: Martin Klein
ISBN: 9783967040821

portada Ikarus Invites the World's Best Chefs (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Benevento

Autor

Martin Klein

Idioma

Inglés

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9783967040821

Ikarus Invites the World's Best Chefs (en Inglés)

Martin Klein (Autor) · Benevento · Tapa Dura

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Ikarus Invites the World's Best Chefs (en Inglés)"

Haute Cuisine at the Hangar-7The guest chefs at Restaurant Ikarus present their exceptional culinary art whether it is fusion cuisine, molecular gastronomy or traditional cooking. Executive Chef Martin Klein offers a potpourri of international top chefs. The guest chefs present their creations at Restaurant Ikarus - Martin Klein and his team rise to the challenge and perfectly recreate the top chefs' menus. The chef's personal commentaries, Martin Klein's experiences with the guest chefs and recipes of their menus, which are especially arranged for Restaurant Ikarus, present the international haute cuisine.