Name: JamaicanEats: Issue 2, 2019 (en Inglés)
Price: 26150.00 CLP
Availability: InStock
Author: Cameron, Grace Lovina
ISBN: 9781713133919

portada JamaicanEats: Issue 2, 2019 (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Grace Lovina Cameron

Editorial

Independently Published

Idioma

Inglés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

27.9 x 21.6 x 0.4 cm

Peso

0.19 kg.

ISBN13

9781713133919

Categorías

Islas del caribe
Cocinas nacional y regional

JamaicanEats: Issue 2, 2019 (en Inglés)

Grace Lovina Cameron (Autor) · Independently Published · Tapa Blanda

Libro Físico

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Reseña del libro "JamaicanEats: Issue 2, 2019 (en Inglés)"

Chill out and dig in for comfort food of the Caribbean. From a spice plantain porridge to, Trini Currant Roll, pumpkin fries and cow cod soup, we're dialing up the cozy factor. We hate to ruffle feathers...but take a seat Popeyes and Chik-fil-A, our tasty, satisfying sandwiches...Crispy Beer-Battered Chicken sandwich; Puerto Rican Tripleta; Cutters from Barbados; Trinidad and Tobago's Shark and Bake and our coco bread sandwiches rule the roost. And, I bet you didn't know that deep-fried jerk turkey testicle is a thing. Well, it is and Chef Nigel Spence shares this nutty recipe. Also in this issue: * Cornbread 3 ways: A custard top traditional cornbread from the Cayman, Jamaica's iconic cornbread and a simple, but delicious vegan cornbread. * Where Are They Now? Meet a Jamaican family living in the United Arab Emirates that we featured 12 years ago.* The science of why Jamaica's flora, fauna and natural environment is special.