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Jane Grigson's Fruit Book (en Inglés)
Jane Grigson (Autor)
·
Penguin Uk
· Tapa Blanda
Jane Grigson's Fruit Book (en Inglés) - Jane Grigson
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Reseña del libro "Jane Grigson's Fruit Book (en Inglés)"
The companion to "Vegetable Book", this is an alphabetical guide to fruit, from apple, apricot and arbutus to sorb apple, strawberry and water-melon. The author adds fragments of history or poetry, and explains the "why' as well as the "how" of cookery.
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El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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