Compartir
Kitchen Management: The untold reality (en Inglés)
Tristan B. Jones
(Autor)
·
Independently Published
· Tapa Blanda
Kitchen Management: The untold reality (en Inglés) - Jones, Tristan B.
$ 19.800
$ 39.600
Ahorras: $ 19.800
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 31 de Mayo y el
Miércoles 12 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Kitchen Management: The untold reality (en Inglés)"
This book is for restaurant owners, chefs, and cooks that want to learn about kitchen management. There are three routes to learning how to manage a kitchen; culinary school, private restaurants, and corporate training. I have experienced all three, and realized there is a lot left unsaid no matter how you learn. Now I am sharing my experience with you to help fill in the gaps of standard education.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
