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portada Krause. Mahan. Dietoterapia.
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2021
Idioma
Español
N° páginas
1216
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9788491139379
N° edición
15

Krause. Mahan. Dietoterapia.

Janice L. Raymond (Autor) · Kelly Morrow (Autor) · Elsevier · Tapa Dura

Krause. Mahan. Dietoterapia. - Janice L. Raymond; Kelly Morrow

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
Libro Físico

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Reseña del libro "Krause. Mahan. Dietoterapia."

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo que se ajusta a las más actualizadas pautas de práctica basada en la evidencia, proporcionadas por autores expertos de reconocido prestigio internacional en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica.. La obra es la opción de referencia en el ámbito de la dietética para estudiantes, médicos residentes, docentes y profesionales clínicos. Tiene por objetivo dominar las claves de la práctica dietética/nutricional, relacionándolas con la persona mediante la formulación de las preguntas oportunas, conociendo su historial, valorando sus necesidades nutricionales y proporcionando la atención nutricional de un modo que permita que tanto la persona como su familia respondan a ella y la aprovechen al máximo. Apéndices de nutrientes y de evaluación, tablas, ilustraciones y cuadros de perspectiva clínica proporcionan información sobre técnicas prácticas y herramientas de uso clínico para estudiantes y profesionales. Novedades: Todos los capítulos se han actualizado, prestando especial consideración a la diversidad cultural, numerosos nuevos autores han aportado nuevas perspectivas a los capítulos relativos al cáncer, las enfermedades digestivas, el VIH, la neurología, el control del peso, el análisis de la dieta, la anemia, la genómica nutricional, los trastornos pulmonares, psiquiátricos y cognitivos, los cuidados intensivos, y las discapacidades intelectuales y del desarrollo, abordajes sobre nutrición integral actualizados y ampliados, sección ampliada sobre el embarazo y la lactancia, el capítulo titulado «Planificación de la dieta con competencia cultural» cuenta con directrices nutricionales internacionales ampliadas. Nueva edición del texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo que se ajusta a las más actualizadas pautas de práctica basada en la evidencia. Las principales novedades de la edición comprenden abordajes sobre nutrición integral, una sección ampliada sobre embarazo y lactancia, nuevos apéndices sobre la colina, la biotina y la dieta mediterránea y todos los capítulos se han actualizado prestando consideración a la diversidad cultural. La obra aborda todos los componentes del proceso de atención nutricional, con objeto de pontencia y mejorar el bienestar nutricional de las personas, las familias o las poblaciones. Texto sobre nutrición de cobertura más amplia, que es la referencia que los estudiantes usan durante sus períodos de formación especializada y en el curso de su actividad profesional.

Opiniones del libro

Alexander Richard AycaMartes 23 de Noviembre, 2021
Compra Verificada

Hermosos libro! Llegó sin problemas, todas las actualizaciones del seguimiento estaban visibles en la página. Muy bien sellado, tapa dura, hojas de calidad y nitidez 100% recomendable. Gracias!!! Atte desde la región de Arica-Chile

20
Christian Vela TrigosoViernes 01 de Diciembre, 2023

Excelente libro!! Llegó mucho antes de lo indicado en perfectas condiciones, muy buena calidad del producto estoy fascinado con el, como el autor indica este libro es ideal para las personas que estén estudiando nutrición o medicina ya sea durante o después de culminar sus estudios, incluso para docentes. Gracias!! Les recomiendo 100% la página y el libro. Atte. Desde Lima - Perú

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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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