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    portada La Alquimia del te
    Formato
    Libro físico
    Categoría
    Gastronomía
    Año
    2017
    Idioma
    Español
    N° páginas
    304
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Isbn13
    9789876094986

    La Alquimia del te

    Victoria Bisogno · Del Nuevo Extremo

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    Libro Nuevo

    $ 19.610

    $ 32.690

    Ahorras: $ 13.080

    40% descuento
    • Estado: Nuevo
    Origen: Argentina (Costos de importación incluídos en el precio)
    Recíbelo entre el Lunes 27 de Abril y el Jueves 07 de Mayo.

    Reseña del libro

    Por primera vez un libro nos revela los secretos del tea blending: el arte y la ciencia de mezclar tés e infusiones, una profesión fascinante y misteriosa. La alquimia del té es sin dudas una herramienta para descubrir aromas, texturas, sabores y poner a prueba nuestra creatividad. Ingeniera de profesión y autora del Manual del Sommelier de té, Victoria Bisogno nos trae ahora su conocimiento y años de experiencia para enseñarnos a elevar las creaciones de té al estado del arte en la materia. '

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