Name: La Cocina Autoinmune: Recetas Paleo Para Tratar las Enfermedades Autoinmunes
Price: 32670.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Mickey Trescott
ISBN: 9788484455981

portada La Cocina Autoinmune: Recetas Paleo Para Tratar las Enfermedades Autoinmunes

Formato

Libro Físico

Autor

Mickey Trescott

Editorial

Gaia Ediciones

Colección

Nutrición y salud

Año

2017

Idioma

Español

N° páginas

312

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788484455981

N° edición

Categorías

Cocina para dietas

La Cocina Autoinmune: Recetas Paleo Para Tratar las Enfermedades Autoinmunes

Mickey Trescott (Autor) · Gaia Ediciones · Tapa Dura

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Reseña del libro "La Cocina Autoinmune: Recetas Paleo Para Tratar las Enfermedades Autoinmunes"

La alimentación sin alérgenos es tu puerta de acceso a la salud. Las enfermedades autoinmunes son aquellas en las que el cuerpo comienza a atacar sus propios tejidos, como es el caso de la diabetes, la celiaquía, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide, el tiroidismo, el lupus o la psoriasis, entre otras. A pesar de que estas enfermedades muestran síntomas diversos, las investigaciones más recientes desvelan la existencia de un vínculo común entre todas ellas, que es precisamente nuestra alimentación actual, cargada de elementos alergénicos. Afortunadamente, existe una alternativa nutricional dedicada a regenerar el organismo y restaurar el equilibrio de la salud intestinal: la dieta paleo. Este tipo de alimentación es similar a la que ingerían nuestros ancestros paleolíticos y ofrece una cuidada selección de alimentos naturales (verduras, tubérculos, carnes y pescados, fruta, plantas aromáticas, grasas, especias y fermentados).

Opiniones del libro

Rodrigo MarchantMiércoles 12 de Junio, 2019
Compra Verificada
" Excelente libro he estado poniendo en practica todos los consejos que dan en el libro. Por mi rutina de trabajo me cuesta cumplir todo de forma tan tajante, pero los pocos cambios que he hecho a sido significativo. "
10

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