Name: La Cocina Mexicana de Socorro y Fernando del Paso
Price: 9980.00 CLP
Availability: InStock
Author: Socorro Gordillo Fernando Del Paso
ISBN: 9786071644190

portada La Cocina Mexicana de Socorro y Fernando del Paso

Formato

Libro Físico

Editorial

Fondo De Cultura Economica

Autor

Socorro Gordillo Fernando Del Paso

Año

2017

Idioma

Español

N° páginas

327

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9786071644190

N° edición

Categorías

Cocina general y recetas

La Cocina Mexicana de Socorro y Fernando del Paso

Socorro Gordillo Fernando Del Paso (Autor) · Fondo De Cultura Economica · Tapa Dura

Libro Nuevo

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* Resto de Chile: Un día hábil después.

Reseña del libro "La Cocina Mexicana de Socorro y Fernando del Paso"

Entre cucharadas, espolvoreos de pimienta y sal, elogios al maíz, aguacate y otros ingredientes que México le dio al mundo, de estas páginas emanan los hervores de una de las mejores gastronomías del mundo. Publicado originalmente en francés y para los franceses hace 25 años, en este libro Socorro y Fernando del Paso reúnen sus talentos y por medio de más de 150 recetas y una amplia sección de menús, una prosa sobresaliente y hermosísimas ilustraciones trazan un paseo histórico, suculento y apasionado por La cocina mexicana.