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    portada La Cocinera
    Formato
    Libro Físico
    Colección
    ZETA BOLSILLO TD
    Año
    2015
    Idioma
    Español
    N° páginas
    400
    Encuadernación
    Tapa Dura
    Dimensiones
    13 x 19.5 cm
    ISBN13
    9788490700839
    N° edición
    1

    La Cocinera

    Coia Valls (Autor) · B De Bolsillo (Ediciones B) · Tapa Dura

    La Cocinera - Coia Valls

    4,67 estrellas - de un total de 5 estrellas 3 opiniones
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    Reseña del libro "La Cocinera"

    La apasionada vida de una mujer capaz de seducir una ciudad y actuar sobre el curso de la historia gracias a su talento, espiritu indomito y arte culinario. Barcelona, 1771. La joven Constança Clave, de dieciseis años, deja la lejana ciudad de Lima tras la muerte de su padre, un diplomatico al servicio del virrey Manuel de Amat, para iniciar un largo periplo hasta Barcelona y reunirse con sus abuelos. Lleva paisajes, gustos y texturas grabados en la memoria, y viaja con su unica herencia: el cuaderno de recetas de quien fue su primer maestro en la corte peruana, el chef Antoine Champel. En Barcelona, Constança sueña con convertirse en una gran cocinera, aunque su condicion de mujer le cerrara muchas puertas. No obstante, se abrira paso con coraje y pasion entre las calles de una ciudad convulsa, moviendose entre los grupos que llaman a la revolucion y aquellos otros que frecuentan salones mas refinados y exquisitos: una esfera de poder donde se mueven personajes fascinantes, como el que fue considerado el primer gastronomo de la epoca, el baron de Malda. La esencia de un tiempo. El paladar de toda una epoca.

    Opiniones del libro

    Monica SarthouDomingo 23 de Junio, 2019
    Compra Verificada

    " NO LO HE LEIDO AUN .ESTADO Y PRESENTACION MUY BUENOS. "

    00
    Dominique Santis OrregoMartes 31 de Diciembre, 2019
    Compra Verificada

    " Si gustas de las historias de trabajo duro para llegar a la cima, este es tu libro. "

    00
    Erika Rosales GonzálezMartes 21 de Julio, 2020

    " Lindo libro, de fácil lectura y con una cuota de historia en la trama. Muy recomendable "

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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