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La Dieta del Cerebro. Alimentacion y Estilo de Vida Para Prevenir Ictus y Demencias
Antonio Palomar García
(Autor)
·
Txalaparta, S.L.
· Tapa Blanda
La Dieta del Cerebro. Alimentacion y Estilo de Vida Para Prevenir Ictus y Demencias - PalomarAntonio
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Reseña del libro "La Dieta del Cerebro. Alimentacion y Estilo de Vida Para Prevenir Ictus y Demencias"
Desde mediados del siglo XX, las principales causas de mortalidad en las sociedades desarrolladas han dejado de ser las enfermedades agudas como las infecciones. Estas han sido sustituidas, en este macabro ranking, por las muertes causadas por enfermedades degenerativas. Entre estas ultimas encontramos el Alzheimer, las demencias y el ictus. Pese a ello y a pesar de la importancia del cerebro en nuestra vida, nuestra cultura y nuestra salud, la sanidad publica y la investigacion cientifica aun hoy no dedican los suficientes recursos para atajar el problema, lo que provoca, entre otras cosas, la proliferacion de fake news y falsos mitos asociados a determinados productos dieteticos y alimentarios. De ahi la necesidad de trabajos como este, una guia completa, cientifica y actual que aborda las claves teoricas y sobre todo practicas, relacionadas con la alimentacion y nuestros habitos de vida, para mantener nuestro cerebro y nuestro cuerpo sanos de verdad.
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El libro está escrito en Español.
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