Name: La Nutrición en la Lucha Contra el Cáncer [Próxima Aparición]
Price: 19080.00 CLP
Availability: InStock
Author: Maria Isabel Ostabal Artigas
ISBN: 9788491930006

portada La Nutrición en la Lucha Contra el Cáncer [Próxima Aparición]

Formato

Libro Físico

Autor

María Isabel Ostabal

Editorial

Formación Alcalá, S.L.

Idioma

Español

N° páginas

182

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788491930006

Categorías

Dietética y nutrición
Oncología
Cocina para dietas

La Nutrición en la Lucha Contra el Cáncer [Próxima Aparición]

María Isabel Ostabal (Autor) · Formación Alcalá, S.L. · Tapa Blanda

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Reseña del libro "La Nutrición en la Lucha Contra el Cáncer [Próxima Aparición]"

La desnutrición tiene una prevalencia muy elevada en los enfermos oncológicos, siendo al mismo tiempo uno de los factores pronósticos junto con el estadio del tumor, más relevantes en cuanto a la supervivencia. Se sabe que en el momento del diagnóstico entre un 25-30% de los pacientes ya acarrean una pérdida de peso involuntaria, que de no ser controlada puede conducir a la caquexia del paciente y convertirse la misma en la causa de la muerte de aproximadamente el 20% de los enfermos oncológicos. Los motivos por los que se da esta pérdida de peso, son los derivados de la dificultad de la ingesta oral por el propio tumor o por su tratamiento y los derivados de mediadores producidos por el propio tumor y que estimulan la lipólisis y la proteólisis, entre otras cosas.