Name: La Via del Dragone: Una Traversata Gastronomica attraverso la Cucina Cinese (en Italiano)
Price: 37540.00 CLP
Availability: InStock
Author: Bianchi, Roberto
ISBN: 9781835190456

portada La Via del Dragone: Una Traversata Gastronomica attraverso la Cucina Cinese (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Roberto Bianchi

Editorial

Roberto Bianchi

Idioma

Italiano

N° páginas

222

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.2 cm

Peso

0.30 kg.

ISBN13

9781835190456

Categorías

Asia suroriental
Cocinas nacional y regional
Recetas de hierbas, especias, aceites y vinagres

La Via del Dragone: Una Traversata Gastronomica attraverso la Cucina Cinese (en Italiano)

Roberto Bianchi (Autor) · Roberto Bianchi · Tapa Blanda

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Reseña del libro "La Via del Dragone: Una Traversata Gastronomica attraverso la Cucina Cinese (en Italiano)"

La Via del Dragone: Una Traversata Gastronomica attraverso la Cucina Cinese è una guida straordinaria alla cucina cinese, scritta dal rinomato chef Roberto Bianchi. In questo libro, Bianchi ci invita in un viaggio affascinante attraverso la ricca e variegata cucina cinese, condividendo i segreti di come preparare piatti cinesi autentici e deliziosi senza fare riferimento a particolari ricette.Bianchi enfatizza l'importanza di un'alimentazione equilibrata e salutare, ispirandosi alla tradizionale medicina cinese, e illustra come questo sistema dietetico può migliorare la salute e la qualità della vita. "La Via del Dragone" non è solo un libro di ricette. È una guida al mondo culinario cinese, che consente al lettore di comprendere le sfumature della cucina cinese e il piacere gastronomico che offre.Bianchi, in qualità di chef esperto, riesce a trasmettere la sua passione per la cucina cinese attraverso le sue creazioni. Insegna come preparare piatti salutari, nutrienti e deliziosi che non solo soddisferanno le vostre papille gustative, ma anche migliorare la vostra salute. Questa guida è uno strumento prezioso sia per i principianti che per i cuochi esperti, desiderosi di ampliare i propri orizzonti culinari e scoprire i segreti della cucina cinese.