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portada Las 100 Palabras del Vino
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2015
Idioma
Español
N° páginas
128
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788446041566
N° edición
1
Categorías

Las 100 Palabras del Vino

Gérard Margeon (Autor) · Akal · Tapa Blanda

Las 100 Palabras del Vino - GÉRard Margeon

Libro Nuevo

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  • Estado: Nuevo
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Reseña del libro "Las 100 Palabras del Vino"

En 100 palabras clave, de «45 segundos» a «placer», de «amaderado» a «vinificación», Gérard Margeon, sumiller jefe de Alain Ducasse, nosEncuadernación: RústicaColección: Básica de Bolsillo. Serie Cien invita a saborear el vino, a identificar paulatinamente todos los elementos que configuran la riqueza de esta bebida.Al hilo de las palabras elegidas, Margeon explica la influencia del clima, del suelo, de las cepas, de la vinificación, del embotellado, de la elección de un vaso o incluso de un decantador. Con ello invita al lector a convertirse en un aficionado, es decir, a descubrir poco a poco cuál es su tipo de vino, a explorar producciones menos conocidas y a agudizar su curiosidad para apreciar su enorme diversidad

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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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