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Las Casas
Josefina Turner (Autor)
·
Otro Papel Spa - Otros Libros
· Tapa Blanda
Las Casas - Josefina Turner
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* RM: (Gran Santiago).
* VIII Región: Concepción, San Pedro de la Paz, Talcahuano, Hualpén y Chiguayante.
* V Región: Valparaíso, Viña del Mar, Quillota, Calera, La Cruz, Limache, Quilpué, Villa Alemana.
* IX Región: Temuco y Padre de las Casas.
* Resto de Chile: Un día hábil después.
Reseña del libro "Las Casas"
Las Casas (Otros Libros, 2023) es el segundo libro de la serie Flora y Fauna, todo lo que comemos y la primera experiencia en el mundo editorial de la cocinera Josefina Turner.
En esta nueva edición, la autora nos invita a recorrer los sabores de su vida y sus recuerdos a través de las casas de su familia. Son estos lugares llenos de historias, paisajes, tradiciones y preparaciones exquisitas los que dan vida a las recetas de este libro.
A lo largo de sus páginas, se pueden encontrar propuestas sencillas y creativas, que logran sabores novedosos con ingredientes fáciles de conseguir en cada estación. Todo pensado por la misma autora para acompañar la creación de nuevos recuerdos de vida asociados a la experiencia de un aperitivo entre amigos, de almuerzos extendidos con abuelos, primos y niños, de horas del té que se alargan igual que una tarde de verano.
Un chorrito más de oliva o un chorrito menos, al seguir la guía de Las Casas lo importante será disfrutar.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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