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Las Mejores Recetas De Mi Madre
Joan Roca
(Autor)
·
Ediciones Invisibles
· Tapa Blanda
Las Mejores Recetas De Mi Madre - Joan Roca Fontané
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Reseña del libro "Las Mejores Recetas De Mi Madre"
El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este libro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre las que su madre prepara desde siempre en el restaurante Can Roca de Girona.
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El libro está escrito en Español.
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