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las tapas de comerç 24
Carles Abellán González
(Autor)
·
rba libros
· Libro Físico
las tapas de comerç 24 - carles abellan gonzalez
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Reseña del libro "las tapas de comerç 24"
este libro explica la intensa trayectoria de uno de los templos gastronómicos de la ciudad de barcelona el restaurante comerç 24. carles abellan, su alma mater, ha elevado las tapas y platillos, de toda la vida y de nueva factura, a los puntos más álgidos de la cocina moderna.
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