portada Mal Comidos (b)
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    Ensayos
    Año
    2013
    Idioma
    Español
    N° páginas
    464
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Isbn13
    9789875807327
    N° edición
    1

    Mal Comidos (b)

    Maria Soledad Barruti · Booket

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 5 opiniones
    Libro Nuevo

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    Reseña del libro

    ¿Por qué las vacas ya no comen pasto? ¿Desde cuándo los criadores de pollos no comen pollo? ¿Qué peligros esconde una ensalada? ¿Qué hay detrás de cada delicado plato de sushi? ¿Cuáles son los ingredientes secretos en los alimentos procesados? ¿Qué relación hay entre la falta de trigo, la exclusión social, el asesinato de indígenas y las catástrofes naturales? ¿Por qué cada día hay más obesos, más diabéticos, más hipertensos y más enfermos de cáncer? Soledad Barruti despliega una investigación rigurosa y a la vez inquietante que explica por qué estamos mal comidos, peor encaminados, pero todavía a tiempo.

    Opiniones del libro

    S ALunes 27 de Abril, 2020

    "Un libro que todos debemos leer, para entender qué está pasando con el futuro de la alimentación."

    00
    Ludmila CasadeiLunes 30 de Abril, 2018

    "Un libro excelente, muy informativo y profesional el trabajo de Soledad"

    00
    Jose Augusto PastoreMartes 26 de Septiembre, 2017

    "Muy bueno, debería ser un libro de lectura obligatoria en los colegios. Felicitaciones a la autora, que siga mostrándonos el camino."

    00
    Lucrecia DoblerJueves 26 de Enero, 2017

    "Excelente trabajo periodístico. Un análisis muy completo sobre la alimentación en Argentina abordado a través de la historia, la tecnología y la cultura en nuestro país. "

    00
    Florencia SarJueves 25 de Agosto, 2016

    "Muy necesario para comprender y realizar una mirada profunda a nuestro sociedad y nuestras politicas"

    00

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