Name: Marine Toxins from Harmful Algae and Seafood Safety (en Inglés)
Price: 82250.00 CLP
Availability: InStock
Author: Murray, Shauna
ISBN: 9783036561943

portada Marine Toxins from Harmful Algae and Seafood Safety (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Mdpi AG

Autor

Murray, Shauna

Idioma

Inglés

N° páginas

264

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4 x 17.0 x 2.2 cm

Peso

0.77 kg.

ISBN13

9783036561943

Categorías

Biología

Marine Toxins from Harmful Algae and Seafood Safety (en Inglés)

Murray, Shauna (Autor) · Mdpi AG · Tapa Dura

Libro Físico

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Reseña del libro "Marine Toxins from Harmful Algae and Seafood Safety (en Inglés)"

The rapid expansion of aquaculture around the world is increasingly being impacted by toxins produced by harmful marine microalgae, which threaten the safety of seafood. In addition, ocean climate change is leading to changing patterns in the distribution of toxic dinoflagellates and diatoms which produce these toxins. New approaches are being developed to monitor for harmful species and the toxins they produce. This Special Issue covers pioneering research on harmful marine microalgae and their toxins, including the identification of species and toxins; the development of new chemical and biological techniques to identify and monitor species and toxins; the uptake of marine biotoxins in seafood and marine ecosystems; and the distribution and abundance of toxins, particularly in relation to climate change.