Name: Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Pescados (Libros Singulares (Ls))
Price: 17330.00 CLP
Availability: InStock
Author: Inés Ortega
ISBN: 9788420699103

portada Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Pescados (Libros Singulares (Ls))

Formato

Libro Físico

Autor

Inés Ortega

Editorial

Alianza Editorial

Categoría

Cocina

Año

2015

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788420699103

Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Pescados (Libros Singulares (Ls))

Inés Ortega (Autor) · Alianza Editorial · Tapa Dura

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Reseña del libro "Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Pescados (Libros Singulares (Ls))"

MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNES REPOSTERÍA Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones, propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., y fotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todo ello inspirado en el principio presente en todos los libros de la autora: TODAS LAS RECETAS SALEN.