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portada Mi Cocina Para la Memoria
Formato
Libro Físico
Tema
cocina y gastronomía
Colección
mi cocina
Año
2010
Idioma
Español
N° páginas
128
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
26 x 19 cm
ISBN
8425519497
ISBN13
9788425519499
N° edición
1

Mi Cocina Para la Memoria

Marie Borell (Autor) · Hispano Europea · Tapa Blanda

Mi Cocina Para la Memoria - Marie Borrel

Libro Físico
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Reseña del libro "Mi Cocina Para la Memoria"

La memoria es un bien mal repartido. Tenemos testimonios históricos de memorias prodigiosas con las que han estado dotados algunos individuos. Sin embargo, sin la memoria no seríamos nada, nuestros recuerdos constituyen los fundamentos de nuestra identidad y la estructura de nuestra personalidad, los actos más banales de nuestra vida no podrían llevarse a cabo sin el concurso de la memoria y el aprendizaje, como todos los procesos complejos, la memoria es frágil. El paso del tiempo deteriora, poco a poco, nuestras capacidades cerebrales, empezando por nuestra facultad para memorizar informaciones nuevas y recuperar recuerdos archivados, el estrés destruye la memoria, igual que la depresión o el insomnio repetitivo, todo lo que desequilibra nuestro equilibrio emocional y nuestra salud afecta los engranajes de la memorización. El contenido de nuestras dietas refleja, día tras día, la capacidad para almacenar recuerdos y recuperarlos cuando es necesario. Para ello, nuestro cerebro requiere una alimentación variada, porque hay muchos nutrientes implicados en las actividades cerebrales.PRÓLOGOINTRODUCCIÓNLOS ALIMENTOS PARA LA MEMORIA40 RECETAS PARA LA MEMORIAANEXOSÍNDICE DE MATERIASÍNDICE POR PRODUCTOS

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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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