Name: Mochi: Make Your Own at Home (en Inglés)
Price: 14800.00 CLP
Availability: InStock
Author: Fauda-Rôle, Sabrina
ISBN: 9781922754974

portada Mochi: Make Your Own at Home (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Sabrina Fauda-Rôle

Editorial

Smith Street Books

Idioma

Inglés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

20.4 x 17.1 x 1.3 cm

Peso

0.31 kg.

ISBN13

9781922754974

Categorías

Asia
Cocinas nacional y regional
Recetas de arroces, granos y legumbres
Recetas de postres

Mochi: Make Your Own at Home (en Inglés)

Sabrina Fauda-Rôle (Autor) · Smith Street Books · Tapa Dura

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Reseña del libro "Mochi: Make Your Own at Home (en Inglés)"

The ultimate book of mochi! Learn how to perfect the beloved Asian dessert at home with Mochi. This delicious, colorful book features 22 mochi recipes, from chocolate, passionfruit, and sesame to lemon myrtle, matcha-coconut, and red bean paste. With a comprehensive, step-by-step guide to making and shaping your own pillowy-soft mochi dough, easy-to-follow recipes for all the fillings imaginable, plus all the basics, this book will leave you never wanting store-bought mochi again!