Name: New Vegan Baking: Irresistible Sweets for the Modern Plant-Based Baker (en Inglés)
Price: 26930.00 CLP
Availability: InStock
Author: Rusu, Ana
ISBN: 9781645676683

portada New Vegan Baking: Irresistible Sweets for the Modern Plant-Based Baker (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Ana Rusu

Editorial

Page Street Publishing

Año

2022

Idioma

Inglés

N° páginas

168

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.7 x 19.8 x 1.0 cm

Peso

0.46 kg.

ISBN13

9781645676683

Categorías

Cocina vegana y veganismo
Pastelería: pan, tartas, bollos y masas

New Vegan Baking: Irresistible Sweets for the Modern Plant-Based Baker (en Inglés)

Ana Rusu (Autor) · Page Street Publishing · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "New Vegan Baking: Irresistible Sweets for the Modern Plant-Based Baker (en Inglés)"

Plant-Based Baking Just Reached a Whole New Level of Flavor Reawaken your love for all things sweet and become a master of modern plant-based baking. Through this carefully curated and visually stunning recipe collection, Ana Rusu guides you in using vegan ingredients to create mouthwatering, ultra-satisfying baked goods and no-bake treats for you and your loved ones. Ana's recipes pair rich flavors with delicate fruits and aromatic herbs for desserts with beautifully balanced taste and luscious texture, such as: - Dulce de Leche Bundt Cake with Chocolate Glaze - Chocolate, Chili & Sea Salt Cookies - Lemon Posset Tart with Raspberry and Whipped Cream - Chantilly & Diplomat Cream with Tropical Fruit Cake - Gluten-Free Upside-Down Sour Cherry Cake with Crème Anglaise While the flavors may sound advanced, Ana's recipes use simple and easy-to-follow instructions, complete with home chef tips to help inexperienced bakers achieve success. With 60 spectacular vegan treats spanning six flavor-forward chapters--Chocolate & Caramel, Fruit, Citrus, Spice, Coffee, Nuts & Seeds and Booze--plus stunning photography with every recipe, every page will fill you with inspiration to pull out the measuring cups and bring sweetness to your day.