Name: Nostrana: Flavours from My Italian Kitchen Garden (en Inglés)
Price: 33690.00 CLP
Availability: InStock
Author: Dimattina, Bri
ISBN: 9781775541981

portada Nostrana: Flavours from My Italian Kitchen Garden (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Bri Dimattina

Editorial

HarperCollins

Idioma

Inglés

N° páginas

272

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

25.1 x 19.6 x 2.8 cm

Peso

1.12 kg.

ISBN13

9781775541981

Categorías

Recetas de frutas y verduras
Recetas de ensaladas y vegetales
Horticultura de frutas y verduras

Nostrana: Flavours from My Italian Kitchen Garden (en Inglés)

Bri Dimattina (Autor) · HarperCollins · Tapa Dura

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Nostrana: Flavours from My Italian Kitchen Garden (en Inglés)"

Delicious Italian-inspired recipes from a New Zealand home garden Nostrana means homegrown, ours; growing food with the intent of sharing it.Inspired by the abundant lemon trees and trellised tomato vines of her Italian grandparents' vegetable garden, Bri DiMattina started her own edible pantry in her back garden and discovered the joys of bringing food from seed to table.Organised seasonally, and with growing guides for each ingredient, Nostrana shares simple, gorgeous and delicious recipes with fresh vegetables and fruits you can easily grow and harvest yourself.Just a taste of the mouth-watering, Stromboli-inspired recipes in Nostrana includes: fried artichokes with caper mayonnaise strawberry and amaretto slushies green bean panzanella bottled spaghetti zucchini arancini rhubarb and custard tortes BBQ parmigiana and limoncello.