Name: Nutrición Para la Salud, la Condición Física y el Deporte
Price: 155660.00 CLP
Availability: InStock
Author: Melvin H. Williams,Eric S. Rawson,Dawn Anderson
ISBN: 9788499105284

portada Nutrición Para la Salud, la Condición Física y el Deporte

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Año

2015

Idioma

Español

N° páginas

848

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788499105284

N° edición

Categorías

Dietética y nutrición
Deportes y actividades de ocio al aire libre

Nutrición Para la Salud, la Condición Física y el Deporte

Eric S. Rawson (Autor) · Melvin H. Williams (Autor) · Dawn Anderson (Autor) · Paidotribo · Tapa Dura

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Nutrición Para la Salud, la Condición Física y el Deporte"

Nutrición para la salud, la condición física y el deporte ofrece al lector una revisión de los efectos básicos del ejercicio y la nutrición sobre la condición física. La obra incluye los resultados de las investigaciones más novedosas y recientes sobre las recomendaciones dietéticas y consideraciones sobre el uso de los suplementos alimenticios.

La composición corporal y el control de peso adquieren gran relevancia para valorar la influencia ergogénica nutricional, farmacológica y fisiológica sobre el rendimiento físico.
Varios apéndices complementan el texto de esta obra y aportan datos sobre el gasto calórico durante la actividad física; rutas metabólicas detalladas de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas, métodos para calcular la composición corporal; el valor nutricional de las comidas rápidas; y demás información relevante para las personas físicamente activas.