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    portada Peque#O Larousse de la Gastronomia Mexicana
    Formato
    Libro físico
    Categoría
    Libros en español
    Tema
    Gastronomia
    Año
    2012
    Idioma
    Español
    N° páginas
    336
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Isbn
    6072107370
    Isbn13
    9786072107373
    N° edición
    1

    Peque#O Larousse de la Gastronomia Mexicana

    Ediciones Larousse · Universidad Nacional Autónoma De México

    $ 30.600

    $ 22.950

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    25% descuento
    • Estado: Nuevo
    Origen: Colombia (Costos de importación incluídos en el precio)
    Recíbelo entre el Lunes 28 de Octubre y el Martes 12 de Noviembre.

    Reseña del libro

    Una obra con la información fundamental sobre el tema, escrita por una autoridad en la materia. Más de 1700 términos y definiciones que comprenden: Ingredientes. Productos. Preparaciones Utensilios Técnicas. Regiones geográficas.

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