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Peumayen (Td) (en Español-Inglés)
Maria Paz Garafulic (Autor)
·
Confin Ediciones
· Tapa Dura
Peumayen (Td) (en Español-Inglés) - Maria Paz Garafulic
Ilustrados
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* VIII Región: Concepción, San Pedro de la Paz, Talcahuano, Hualpén y Chiguayante.
* V Región: Valparaíso, Viña del Mar, Quillota, Calera, La Cruz, Limache, Quilpué, Villa Alemana.
* IX Región: Temuco y Padre de las Casas.
* Resto de Chile: Un día hábil después.
Reseña del libro "Peumayen (Td) (en Español-Inglés)"
A través de este libro queremos compartir los ingredientes ue nos provee nuestra tierra y nuestro mar, ambos valorados como medios de subsistencia por los pueblos originarios y que hasta el día de hoy nos deleitan y enorgullecen. Los ingredientes ancestrales en este libro son parte del tesoro que se encontró en Peumayen, el lugar soñado, nuestra región. Atraviesa la tierra de Chile, conociendo los mejores ingredientes y sus usos principales, para contextualizar las herencias de los pueblos y culturas qu nos procedieron. Un alucinante viaje de norte a su que muetra las huellas culinarias de nuestros orígenes.
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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
Respuesta:
El libro está escrito en Español-Inglés.
Respuesta:
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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