Name: Postharvest Pathology: Next Generation Solutions to Reducing Losses and Enhancing Safety (en Inglés)
Price: 153940.00 CLP
Availability: InStock
Author: Spadaro, Davide ; Droby, Samir ; Gullino, Maria Lodovica
ISBN: 9783030565299

portada Postharvest Pathology: Next Generation Solutions to Reducing Losses and Enhancing Safety (en Inglés)

Postharvest Pathology: Next Generation Solutions to Reducing Losses and Enhancing Safety (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Springer

Autor

Spadaro, Davide ; Droby, Samir ; Gullino, Maria Lodovica

Idioma

Inglés

N° páginas

202

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

23.4 x 15.6 x 1.3 cm

Peso

0.48 kg.

ISBN13

9783030565299

Categorías

Química alimentaria
Microbiología (no médica)
Botánica y ciencias de las plantas

Postharvest Pathology: Next Generation Solutions to Reducing Losses and Enhancing Safety (en Inglés)

Spadaro, Davide ; Droby, Samir ; Gullino, Maria Lodovica (Autor) · Springer · Tapa Dura

Libro Nuevo Importado

Envío: 12 a 17 días háb.

$ 307.880$ 153.940

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan más de 100 unidades

$ 153.940

Llega entre el 14 Jul y el 22 Jul a Santiago, Región Metropolitana. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Postharvest Pathology: Next Generation Solutions to Reducing Losses and Enhancing Safety (en Inglés)"

The book will address selected topics in postharvest pathology aiming at highlighting recent development in the science, technology and control strategies of postharvest diseases to reduce losses and enhance safety of harvested agricultural products. Topics will include: 1) Introduction: Perspectives and challenges in postharvest pathology 2) Elucidating host-pathogen interactions 3) Next generation technologies for management and detection of postharvest pathogens 4) Food safety in postharvest pathology 5) Alternative postharvest diseases control strategies 6) Chemical control of postharvest diseases