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    portada Postres: Curso de Cocina Para Sibaritas.
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Año
    2008
    Idioma
    Español
    N° páginas
    216
    Encuadernación
    Tapa Dura
    ISBN
    8444120103
    ISBN13
    9788444120102
    N° edición
    1

    Postres: Curso de Cocina Para Sibaritas.

    Christian Teubner (Autor) · Everest · Tapa Dura

    Postres: Curso de Cocina Para Sibaritas. - Varios Autores

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    Reseña del libro "Postres: Curso de Cocina Para Sibaritas."

    Un postre delicioso es siempre el final perfecto de un menú selecto. Puede ser una pequeña composición con frutas exóticas, una delicada mousse o, quizás, un curioso sorbete. Este libro te muestra, con todo detalle, cómo se elaboran todo tipo de postres, para que así descubras todo sobre la repostería y puedas hacer tú mismo desde petits fours hasta las tartas más espectaculares. Aprende y conoce, a través de sus más de 200 páginas, los secretos de los postres más seductores para llegar a cumplir tus “sueños más dulces”. Con esta obra, incluso podrás mirar a los profesionales “por encima del hombro”… como en un curso de cocina “en directo”, te mostramos nuestros “paso a paso” básicos de la mano de los mejores cocineros con textos e imágenes, desvelando trucos y consejos y recomendando utensilios, herramientas y equipamiento en la cocina. Más de 70 recetas de primera categoría, desde las más clásicas y auténticas a los postres más modernos para así coronar un final de lo más refinado.

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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