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    portada Cocina de la diáspora
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Colección
    COCINA
    Año
    2021
    Idioma
    Español
    N° páginas
    268
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    Dimensiones
    24 x 18.2 cm
    ISBN13
    9789562585910

    Cocina de la diáspora

    Dalal Francisca Halabi Hurtado (Autor) · GR. ILUSTRADOS · Tapa Blanda

    Cocina de la diáspora - Dalal Francisca Halabi Hurtado

    4,94 estrellas - de un total de 5 estrellas 34 opiniones
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    * RM: (Gran Santiago).
    * VIII Región: Concepción, San Pedro de la Paz, Talcahuano, Hualpén y Chiguayante.
    * V Región: Valparaíso, Viña del Mar, Quillota, Calera, La Cruz, Limache, Quilpué, Villa Alemana.
    * IX Región: Temuco y Padre de las Casas.
    * Resto de Chile: Un día hábil después.

    Reseña del libro "Cocina de la diáspora"

    En Cocina de la diáspora, Dalal Halabi —periodista y cocinera, descendiente de palestinos— hace un recorrido por la comida de medio oriente, destacando sus preparaciones clásicas, esas que vienen de recetas heredadas de madres y abuelas, pero también se atreve a llevar esos sabores a otro tipo de preparaciones, haciéndonos participe de sus gustos y experiencias cotidianas. Comienza con un listado de especias, hierbas y semillas, que son la esencia de estos sabores, para luego destacar preparaciones dulces, ensaladas, desayunos, picoteos y mucho más. No te pierdas este hermoso libro que huele a curry, almíbar y canela en la mayoría de sus páginas.

    Opiniones del libro

    Danko TomicicViernes 07 de Enero, 2022
    Compra Verificada

    " La comida árabe/palestina mostrada con un cariño increíble, en recetas deliciosas y simples. Para completar la biblioteca de cualquier cocinero dedicado. "

    50
    Francisca HerreraJueves 21 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Sigo a Dalal en RRSS hace mucho tiempo y estoy muy feliz que al fin haya sacado este libro, sus recetas son exquisitas!!! "

    20
    Oscar GuerreroMiércoles 12 de Enero, 2022
    Compra Verificada

    " Gran libro, si no sabes nada, pero quieres aprender, es muy bueno y si sabes, mejorará tus conocimientos "

    20
    Gloria JamedJueves 03 de Marzo, 2022
    Compra Verificada

    " Excelente libro, recetas exquisitas, fotografía hermosa. "

    20
    María José Azócar SepúlvedaMartes 03 de Mayo, 2022
    Compra Verificada

    " Libro hermoso!! No es el típico recetario!... En cada página se describe amor por la comida y familia Lo amé!! (en mi mente lo leo con voz de Dalal "

    10
    Carolina MontecinoLunes 02 de Mayo, 2022
    Compra Verificada

    " Lo compré para regalo y le encantó. Es un libro muy bonito, con recetas deliciosas y fáciles de aprender y lo mejor, las historias familiares de Dalal. "

    00
    Gabriela Cisterna OMartes 21 de Diciembre, 2021
    Compra Verificada

    " Es hermoso: fotos maravillosas, recetas muy claras, dulce y salado, de todo. Excelente "

    00
    Bernardita GalarceDomingo 26 de Diciembre, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente "

    00
    Sonia OrobiaLunes 27 de Diciembre, 2021
    Compra Verificada

    " Fue un excelente regalo...le encantó a mi sobrina creo que pronto comeré rico, llegó en los plazos indicados servicioas que excelente mil por ciento recomendado. Gracias por todo y felices fiestas de fin de año "

    00
    Jorge Kraemer SilvaMartes 11 de Enero, 2022
    Compra Verificada

    " Muy bueno el libro, tanto que lo compré dos veces, una para regalo y la otra para mi "

    00
    Teresita ValenzuelaDomingo 23 de Enero, 2022
    Compra Verificada

    " Se lo regalé a mi hija como regalo de navidad y a solicitud de ella "

    00
    Irene AdauyJueves 21 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Muy lindo, con muchas recetas maravillosas, estoy feliz. "

    00
    Ximena AlbayayMartes 09 de Mayo, 2023
    Compra Verificada

    " Me faltó un poco de historia de los dulces y recetas pero interesante y educativo al mostrar la cocina de otra cultura.. "

    00
    Alejandra OrmazabalMartes 18 de Julio, 2023
    Compra Verificada

    " Cumplió todas y más que mis expectativas. La edición preciosa y las recetas precisas y claras "

    00
    Paola SanhuezaLunes 07 de Agosto, 2023
    Compra Verificada

    " Buen contenido de recetas y edición "

    00
    Francisco OvalleJueves 07 de Septiembre, 2023
    Compra Verificada

    " Todo Ok ¡ "

    00
    Rodrigo ZarorDomingo 15 de Octubre, 2023
    Compra Verificada

    " Excelente "

    00
    Mirenchu RuizMiércoles 03 de Noviembre, 2021
    Compra Verificada

    " muy bien "

    00
    Nicolas AhumadaViernes 08 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente libro, de gran calidad, las recetas simples y fáciles de entender "

    00
    Pilar Tello HernándezJueves 21 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Me encantó, sus recetas son maravillosas y ricas! "

    00
    Javiera Paz Jaqueih EspejoJueves 21 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente libro, preciosas imagenes, full recomendado "

    00
    Claudia AldunateJueves 21 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente libro, muy detallado "

    00
    Camila EstradaLunes 25 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente libro! Explicaciones detalladas. Pura magia "

    00
    Joanette GaticaMartes 26 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente libro, hermosas fotografías y las recetas increíbles. "

    00
    Patricia CledeMartes 26 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Lo que he preparado hasta ahora queda muy rico. Es un libro bien escrito y las recetas vienen bastante detalladas. "

    00
    Cecilia ArellanoMartes 26 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " buenisimo, practico y entretenido "

    00
    Manet MuñozMiércoles 27 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Muy buen libro, cumplió mis expectativas "

    00
    Constanza CattanJueves 28 de Octubre, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente libro !!! Me encanta "

    00
    Cecilia GomezLunes 01 de Noviembre, 2021
    Compra Verificada

    " La edición es maravillosa. Preciosas fotos . Las recetas muy cercanas y fáciles de seguir. Los comentarios de la autora le dan calorcito al libro entero . Se lo regalaría a todos mis amigos y amigas . "

    00
    Marcia ChomaliLunes 01 de Noviembre, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente libro, las mejores recetas de la comida Palestina "

    00
    Noemi SegoviaMartes 02 de Noviembre, 2021
    Compra Verificada

    " Excelentes recetas con una sencilla explicación y con hermosas fotografías! Me encanta!!!!! "

    00
    Daniela SalasMiércoles 03 de Noviembre, 2021
    Compra Verificada

    " Muy buen contenido "

    00
    María Tello BarsocchiniMartes 23 de Noviembre, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente! "

    00
    Santiago BandackDomingo 28 de Enero, 2024

    " Muy bueno "

    00
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