Name: Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales
Price: 45580.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)
Author: Marcos GonzÁLez
ISBN: 9781365742675

portada Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales

Formato

Libro Físico

Editorial

Lulu.Com

Autor

Marcos GonzÁLez

Año

2017

Idioma

Español

N° páginas

238

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781365742675

Categorías

Bibliografias

Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales

Marcos GonzÁLez (Autor) · Lulu.Com · Tapa Blanda

2 opiniones

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Reseña del libro "Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales"

Útil y práctico manual de consulta para el fabricante de cervezas artesanales. Explica de manera detallada y clara todos los aspectos de la fabricación de esta popular bebida. Describe de forma precisa los estilos más difundidos en todo el mundo. Equipos, ingredientes, y técnicas son analizados de un modo totalmente accesible para el lector. Adecuado para principiantes y para expertos.

Opiniones del libro

Soledad MezaMartes 04 de Enero, 2022
Compra Verificada
" Libro muy detallado y práctico. "
00
Daniel AracenaSábado 28 de Noviembre, 2020
" Muy buen libro, fue el primero que leí acerca de la fabricación de cerveza hace ya tres años... aún lo consulto cuando tengo dudas... completamente recomendable "
00

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