Name: Profumi d'India: Il Cuore della Cucina Indiana (en Italiano)
Price: 39730.00 CLP
Availability: InStock
Author: Bianchi, Alessia
ISBN: 9781835793152

portada Profumi d'India: Il Cuore della Cucina Indiana (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Alessia Bianchi

Editorial

Alessia Bianchi

Idioma

Italiano

N° páginas

226

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.2 cm

Peso

0.31 kg.

ISBN13

9781835793152

Categorías

Asia meridional (subcontinente indio)
Dietas y régimen alimenticio, nutrición
Cocina para dietas
Cocinas nacional y regional
Recetas de carnes y caza

Profumi d'India: Il Cuore della Cucina Indiana (en Italiano)

Alessia Bianchi (Autor) · Alessia Bianchi · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Profumi d'India: Il Cuore della Cucina Indiana (en Italiano)"

"Profumi d'India: Il Cuore della Cucina Indiana" è un'immersione affascinante nella ricca tradizione culinaria dell'India, scritto dalla chef appassionata Alessia Bianchi. Questo libro incarna la magia delle spezie, dei sapori e dei profumi che rendono unica la cucina indiana.L'autrice, Alessia Bianchi, ha trascorso anni viaggiando attraverso le diverse regioni dell'India, imparando dalle nonne, dagli chef locali e dalle famiglie a preparare piatti autentici. Ora condivide con voi le sue conoscenze e le sue esperienze culinarie, portando sulle vostre tavole l'essenza della cucina indiana."Profumi d'India" vi guiderà attraverso un viaggio gastronomico che spazia dalle spezie aromatiche del nord alle vivaci combinazioni di sapori del sud, dalle ricette tradizionali ai piatti moderni reinterpretati con un tocco personale. Scoprirete l'arte di miscelare le spezie, creare curry fragranti, preparare pane naan morbido e molto altro.Questo libro non è solo una raccolta di ricette, ma una celebrazione di una cultura culinaria ricca di storia e significato. Viaggiate attraverso le pagine di "Profumi d'India" e sperimentate il fascino e la bellezza della cucina indiana. Che siate appassionati di cucina o semplicemente curiosi di scoprire nuovi sapori, questo libro sarà una preziosa aggiunta alla vostra collezione culinaria.