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portada Sanando con Alimentos Integrales
Formato
Libro Físico
Editorial
Tema
salud
Colección
Nutrición y Salud
Año
2009
Idioma
Español
N° páginas
830
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
9788484452539
ISBN13
9788484452539
N° edición
1

Sanando con Alimentos Integrales

Paul Pitchford (Autor) · Gaia Ediciones · Tapa Blanda

Sanando con Alimentos Integrales - Paul Pitchford

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 9 opiniones
Libro NuevoOrigen: Chile
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Reseña del libro "Sanando con Alimentos Integrales"

SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES enlaza importantes tradiciones de la medicina de Asia oriental con las modernas investigaciones sobre la salud y la nutrición que se llevan a cabo en Occidente, y es la obra más precisa que se puede utilizar hoy en día para planificar y preparar una dieta óptima. En sus páginas puedes hallar: - Guías actualizadas sobre los fundamentos de la nutrición, tales como los grupos de proteínas y vitamina B12, grasas y aceites, azúcares y dulcificantes, agua, sal, algas marinas, "alimentos verdes" (microalgas y pastos de cereales), calcio, oxígeno y otros más. - Planteamientos concisos de las artes de sanación de China aplicadas a nuestras condiciones físicas y emocionales, incluyendo los Ocho Principios (las Seis Divisiones de yin y yang), los Cinco Elementos y síndromes de los órganos internos. - Consejos para realizar la transición gradual de la dieta basada en alimentos de origen animal a una que se base en granos integrales y verduras frescas. Incluye más de 300 recetas alimenticias puramente vegetarianas (vegan), así como las propiedades sanadoras de alimentos de origen vegetal y de origen animal. -Secciones sobre cómo bajar de peso, la renovación vascular y del corazón, la salud de la mujer, los problemas digestivos, infecciones del hongo microscópico cándida, el procedimiento de canal radicular y la endodoncia, la combinación de alimentos, la práctica de ayunar, la alimentación infantil, los embarazos y el envejecimiento. Incluye una exposición acerca de la medicina ayurvédica de India. - "Dietas de regeneracion" y detallados tratamientos herbolarios contra el cáncer, la artritis, las enfermedades mentales, el abuso de alcohol, drogas, sida, medicinas y otras enfermedades degenerativas. También incluye un "Programa de purga de parásitos" diseñado específicamente al tipo de constitución física. SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES proporciona información esencial para adquirir el conocimiento y la habilidad imprescindibles para sanar por medio de la dieta. Al tiempo que evalúa el papel de los productos de origen animal en relación con ciertos desequilibrios y deficiencias en el cuerpo humano, incentiva y ayuda al lector a adoptar una dieta vegetariana... En Occidente, la mayor toma de conciencia de la correcta nutrición transcurre a paso acelerado y adopta elementos de las tradiciones del lejano Oriente, en donde durante siglos una dieta equilibrada ha sido esencial para una buena salud y para las prácticas de iluminación espiritual. Este libro es una síntesis de los elementos vitales de las prácticas alimenticias y filosóficas de Oriente y Occidente. Al experimentar esta unión nos acercamos a nuevas áreas de toma de conciencia, lo que nos puede encauzar a la renovación de todos los ámbitos de nuestra vida. PAUL PITCHFORD estudió y aprendió con importantes maestros en medicina tradicional china el arte de la nutrición, tai chi y meditación zen. Esta obra, que sabiamente unifica las terapias occidentales y orientales, ha sido traducida a siete idiomas (incluido el chino). Durante cuatro décadas ha aplicado en Occidente la sabiduría unificada del pensamiento oriental, diseñando una nueva visión de la salud y de la nutrición. Pitchford ha participado como ponente e instructor en varios centros educativos, incluyendo universidades como Harvard y escuelas de medicina tradicional china, y es conferenciante habitual en el prestigioso Institute for Integrative Nutrition, en Nueva York. Utiliza un método integral que abarca muchas facetas de la personalidad y lleva a cabo diversos programas de meditación, terapias de alimentos y de hierbas, shiatsu estilo zen, reiki y tai chi. Durante los últimos treinta años ha preferido seguir una dieta desprovista de productos de origen animal, para aprender más acerca de los valores nutricionales de los alimentos de origen vegetal. A través de su dilatada experiencia ha conocido, profundizándola, la naturaleza terapéutica de prácticamente todos los tipos de dietas. Pitchford encabeza el programa de Las Artes de Sanación y Nutrición Integrada Asiáticas y retiros de sanación.

Opiniones del libro

Luis Pino Jueves 14 de Abril, 2016
Compra Verificada

Excelente libro, esencial para todo terapeuta

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Mariano Leon Jara Lunes 22 de Agosto, 2016
Compra Verificada

Es un libro muy atractivo, ya que complementa en forma clara los aprontes de la alimentación y la mantencion de una vida saludable.

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Gabriel Sanhueza Cruzat Lunes 29 de Agosto, 2016
Compra Verificada

Muy bueno, absolutamente recomendable...

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Daniela Bogdanic Lunes 27 de Agosto, 2018
Compra Verificada

Este libro llegó ok y dentro del tiempo. Pero aún no llegan otros 2 que he comprado y aún no hay fecha de llegada.

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Marco Morales Aguirre Domingo 06 de Enero, 2019
Compra Verificada

Súper bien

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Vanina Repun Martes 15 de Septiembre, 2020
Compra Verificada

Me encanto el libro! Llego todo perfecto! Muchas gracias

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Ana Tapia Jueves 08 de Abril, 2021
Compra Verificada

Muy buen libro, trae de todo, es super completo, acorde a la medicina china y estudios más recientes sobre los alimentos. Totalmente recomendado para los que estudien dietoterapia china

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Romina Meneses Portillo Martes 15 de Junio, 2021
Compra Verificada

Si, cumplio mis expectativas. Tardó en llegar por el tema de la pandemia pero estoy muy contenta de tenerlo conmigo.

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Osvaldo Juan Foscaldo Lunes 12 de Julio, 2021
Compra Verificada

Muy buen libro .

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El libro está escrito en Español.
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