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portada Selected Topics in Food Process Engineering (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9783031624148
Categorías

Selected Topics in Food Process Engineering (en Inglés)

Alfonso Vega-Castro, Oscar ; Ivonne Pinzon, Magda Ivonne Pinzon ; Simpson, Ricardo (Autor) · Springer · Tapa Dura

Selected Topics in Food Process Engineering (en Inglés) - Alfonso Vega-Castro, Oscar ; Ivonne Pinzon, Magda Ivonne Pinzon ; Simpson, Ricardo

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