Name: Servicio de Restauración en Alojamientos Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales. Hotu0109 - Alojamiento Rural
Price: 23260.00 CLP
Availability: InStock
Author: Saray Ruíz Torres
ISBN: 9788416629756

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portada Servicio de Restauración en Alojamientos Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales. Hotu0109 - Alojamiento Rural

Servicio de Restauración en Alojamientos Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales. Hotu0109 - Alojamiento Rural

Formato

Libro Físico

Autor

Saray Ruiz Torres

Editorial

Ic Editorial

Año

2016

Idioma

Español

N° páginas

190

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788416629756

Editado en

España

N° edición

Categorías

Actividades de hostelería y restauración

Servicio de Restauración en Alojamientos Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales. Hotu0109 - Alojamiento Rural

Saray Ruiz Torres (Autor) · Ic Editorial · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Servicio de Restauración en Alojamientos Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales. Hotu0109 - Alojamiento Rural"

Desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en el comedor utilizando las técnicas idóneas según tipo y/o categoría del alojamiento. x000D x000D x000D