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sommelier urbano guia practica...
Embon Martin (Autor)
·
albatros
· Libro Físico
sommelier urbano guia practica... - embon martin
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Reseña del libro "sommelier urbano guia practica..."
Una guía práctica, muy bien ilustrada, que pretende agregar elementos de valor a la experiencia gourmet de todo amante del buen vivir: la cata, las denominaciones de origen, el ceremonial y el protocolo, la sommellerie, las diferentes regiones vitivinícolas. El lector descubrirá lo que necesita saber para comprar, guardar, servir y catar un buen vino.
SOMMELIER URBANO Guía práctica para el aficionado a los vinos
- Autor: Lic. Martín Embon
- Editorial: Albatros
- I.S.B.N.: 9789502413266
- Cla
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