Name: Soup: The Ultimate Book of Soups and Stews (en Inglés)
Price: 36590.00 CLP
Availability: InStock
Author: Bissonnette, Derek
ISBN: 9781604338096

portada Soup: The Ultimate Book of Soups and Stews (en Inglés)

Soup: The Ultimate Book of Soups and Stews (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Derek Bissonnette

Editorial

Cider Mill Press

Año

2018

Idioma

Inglés

N° páginas

800

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

27.4 x 19.3 x 4.8 cm

Peso

1.86 kg.

ISBN13

9781604338096

Categorías

Comida reconfortante («comfort food») y nostalgia por la comida
Cocina para fiestas y ocasiones especiales
Recetas y cursos de cocina: sopas y entrantes
Fiestas, etiqueta y entretenimiento

Soup: The Ultimate Book of Soups and Stews (en Inglés)

Derek Bissonnette (Autor) · Cider Mill Press · Tapa Dura

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Reseña del libro "Soup: The Ultimate Book of Soups and Stews (en Inglés)"

Go way beyond the basics with this gorgeous chef's compendium of delicious, satisfying soups and stews! Snap out of your same old soup and stew recipe routine with hundreds of new and exciting takes on the classics--and some creative concoctions that will surely become family favorites. Inspired by both his home state of Maine and global cuisines, Chef Derek Bissonnette's Soup features: - 300+ Easy-to-Follow Recipes that will guide you to remarkable results - Mouth-Watering Photography and detailed illustrations that walk you through culinary tools and techniques - Recipes for all Palates - it doesn't matter if you're an omnivore, gluten-free, vegetarian, or vegan - Family-Friendly Recipes designed to be ready in 30 minutes or less - 20+ Chilled and Dessert Soups - A Comprehensive History of Soup Whether you are planning a casual family dinner, or a formal dinner for 20--this cookbook will help elevate your soups.