Compartir
Tannases are on duty (en Inglés)
R. K. Saxena
(Autor)
·
Shailendra Raghuwanshi
(Autor)
·
Swati Misra
(Autor)
·
LAP Lambert Academic Publishing
· Tapa Blanda
Tannases are on duty (en Inglés) - Raghuwanshi, Shailendra ; Misra, Swati ; Saxena, R. K.
$ 64.000
$ 116.360
Ahorras: $ 52.360
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 26 de Julio y el
Miércoles 07 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Tannases are on duty (en Inglés)"
With time progression, tannases has shown immense importance due to its commercial viability and its complexity as a catalytic molecule. It has already proven to have potential applications in food, feed and pharmaceutical industries. Tannins, the main chemical group of natural anti microbials occurring in plants is hydrolyzed by tannases. The production economics depends on the tannic acid (tannin) concentration thus obtained from biomass of agro residues. In this book, the work is divided into eight major chapters which outlines about the concept of tannase in terms of scientific and technological exploration. Herein, the optimal conditions for tannase production through microbial route have been discussed. In next few chapters, purification, description of the enzyme properties, and the commercial applications to the "perspectives" including expression studies, regulation, and its potential uses has been studied.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.