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portada The Bible of Bubbly: Bartender’S Book of Champagne Cocktails With Recipes and Lore (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Idioma
Inglés
N° páginas
114
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
20.3 x 13.3 x 0.7 cm
Peso
0.14 kg.
ISBN13
9781985826373

The Bible of Bubbly: Bartender’S Book of Champagne Cocktails With Recipes and Lore (en Inglés)

Michael Turback (Autor) · Createspace Independent Publishing Platform · Tapa Blanda

The Bible of Bubbly: Bartender’S Book of Champagne Cocktails With Recipes and Lore (en Inglés) - Turback, Michael

Libro Nuevo

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  • Estado: Nuevo
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Reseña del libro "The Bible of Bubbly: Bartender’S Book of Champagne Cocktails With Recipes and Lore (en Inglés)"

Award-winning restaurateur and culinary author Michael Turback was on the forefront of the cocktail revolution, among the first to revive and re-imagine vintage formulas and elevating mixology to a culinary art. Cocktail programs developed in his establishments have influenced the beverage business for over three decades. His personal homage to Champagne is a tantalizing and informative read, destined to become the definitive reference, exploring its versatility at the bar, from pre- and post-Prohibition classics to inventive contemporary notions, unlocking accumulated knowledge for a new generation of bartenders.

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El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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