Name: The Curry guy Thai: Recreate Over 100 Classic Thai Takeway Dishes at Home (en Inglés)
Price: 18280.00 CLP
Availability: InStock
Author: Dan Toombs
ISBN: 9781787136144

portada The Curry guy Thai: Recreate Over 100 Classic Thai Takeway Dishes at Home (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Quarto Publishing Group

Autor

Dan Toombs

Año

2021

Idioma

Inglés

N° páginas

160

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781787136144

N° edición

Categorías

Cocina general y recetas

The Curry guy Thai: Recreate Over 100 Classic Thai Takeway Dishes at Home (en Inglés)

Dan Toombs (Autor) · Quarto Publishing Group · Tapa Dura

Libro Físico

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Reseña del libro "The Curry guy Thai: Recreate Over 100 Classic Thai Takeway Dishes at Home (en Inglés)"

The Curry Guy aka Dan Toombs is back, and this time he is taking on Thai takeaway and restaurant favourites. Dan has spent over two decades working with chefs and eateries to research and create recipes that taste just like the takeaway. Thai cuisine is known for its light dishes that are packed with diverse flavours and textures, and which make the most of a fine balance of sour, sweet and salt. In The Curry Guy Thai, Dan offers up his own versions of those much-loved dishes, including beef massaman curry, red duck curry, pad Thai, fishcakes and summer rolls. With over over 100 recipes, beautiful colour photography throughout, plus store cupboard tips and advice, you'll learn how to create your own classic dishes at home.