Name: Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis (en Alemán)
Price: 43580.00 CLP
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Author: Julian Marcuse
ISBN: 9783954540662

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portada Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis (en Alemán)

Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Dogma

Autor

Julian Marcuse

Idioma

Alemán

N° páginas

477

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9783954540662

Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis (en Alemán)

Julian Marcuse (Autor) · Dogma · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis (en Alemán)"

Julian Marcuse und Bernhardine Wörner wenden sich in ihrem Buch über die vegetarische Küche unter anderem der Frage zu, wie sich die Essgewohnheiten der Menschen, auch und vor allem durch die Entwicklung der bürgerlichen Gesellschaft, in den letzten Jahrhunderten verändert haben. Sie verfassen ein Plädoyer für eine vegetarische Ernährung und zeigen anhand von unzähligen Rezepten, dass sich auch ohne Fleisch gut kochen lässt.